4款秘制冰醉解酷暑!近10款海鲜刺身、BBQ现点现做、小龙虾也畅吃

  • 日期:08-28
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  4款秘制冰醉解酷暑!近10款海鲜刺身、BBQ现点现做、小龙虾也畅吃

  上周我拉着小伙伴战高温去刷了顿自助午餐

  一溜美食刷下来,竟有种在吃丰盛晚餐的既视感

  4款秘制冰醉解酷暑!近10款海鲜刺身、BBQ现点现做、小龙虾也畅吃

  ↓ 实地亲测后我先替大家薅了张美食地图 ↓

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  究竟是哪家酒店自助午餐丰盛程度堪比晚餐?

  只有骨灰级吃货才知道这个美食圣地!

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  杭州城中香格里拉大酒店

  地处西湖湖滨商圈的这家杭州城中香格里拉大酒店,同样继承了香记惯有的品牌调性。

  作为杭城香记的梅开二度,周边被商圈围绕、步行直达西湖的地理优势,开业来圈粉众多酒店控和各界名流。

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  位于1楼的美食汇餐厅,360°档口、吊灯工业风十足、复古拼接花砖、舒适的软垫座椅...恍然有种穿越到欧洲的既视感!

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  坐镇酒店的行政总厨Alexandro Hamacher拥有丰富的从业经验,还在很多大牌酒店任职,足迹更是遍布法国和意大利~

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  这次带来的自助午餐,仅¥178/位!

  认准“香记”的吃货们看到这个价格都别犹豫

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  杭州的热浪滚滚,吃货们都是被冰凉的美食拯救的!

  让我意外的是,这家酒店竟然能提供多达4种的冰醉海鲜。海螺、青口贝、皮皮虾、鳌虾,经过秘制配方数小时的深醉,早已非常入味,一边吮指一边吃个不停~

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  再看冰镇海鲜档口也全是精心挑选过的种类:整只饱满的面包蟹、肉质肥厚的大虾、颇受喜爱的皮皮虾、塞得紧实的天鹅贝、连鳌虾都能不限量畅吃!

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  挪威三文鱼、金枪鱼、八爪鱼、素鲍鱼、飞鱼籽...刺身全部由大厨现场厚切!普通日料店一份拼盘都要上百,这里任你不限量畅吃~

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  连寿司和开胃小菜都做得款款精致,一下子就能勾起食欲。

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  走到现做档口,所有的餐具都被装在了这样的保温柜中,真正做到了“热餐用热盘装”,这样细心周到的服务怎么能不抓住吃货们的胃?

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  BBQ的食材要提前腌制入味,特地放在保鲜柜里。每天至少6款大鱼大肉,从羊排到蒜蓉生蚝全部畅吃!凭桌上的小号码夹取餐,贴心得免去大家苦等的时间。

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  不喜欢太油腻的,甚至还有蔬菜现炒!为了让你吃一口新鲜的美味超用心了~

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  堪比西餐厅零点的现场制作,可以有机会享受食材每个制作过程散发的香味。所以迫不及待点了份我超爱的意面,先吸一波浓郁的奶油香~

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  偏爱中式口味的当然也能自己DIY一碗高汤面!牛骨、猪骨、鸡汤任你选,浇头也相当用心十足。

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  以餐饮见长的香格里拉,杭州这家城香同样实力在线。中西式热菜一字排开,360°无死角等你翻牌!

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  为了应季,连午餐都有小龙虾畅吃!拿手里掂掂份量也不小,对于剥虾小能手来说简直像掉进米缸~

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  不管中式西式,大部分都是品质不俗的荤菜!现切烧腊、大只的蒜蓉扇贝...连例汤里都能捞起价值不菲的竹荪~

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  小朋友们偏爱的薯条鸡米花、墨西哥风味的卷饼、冷切肉、DIY色拉、杭州特色的凉菜应有尽有~

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  杭州这家城香到底多偏爱甜品?看看环境图就懂了!这一整片都被各种甜品点心霸占!软饮都拥有整排坐席~

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  但凡问这家酒店的回头客哪道甜品深得吃货心,99%的人会回答你:千万不能错过提拉米苏和焦糖布丁!

  原料专门从意大利进口,Mascarpone Cheese搭配进口咖啡豆现磨制作的Espresso和手指饼干,再加上朗姆酒的香气太勾引味蕾~布丁则靠一层现烤的焦糖层,俘获不知多少吃货的胃。

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  还被我找到两款中式甜汤:养颜银耳羹&人气款西米露!

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  甜品不仅种类多到挑花眼,为了保证口感始终让吃货们满意,原材料基本也只用进口的!大厨还会定期翻新品种,常能吃到像闪电泡芙一类的网红爆款~

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  水果档都被堆成小山,各种切片水果、整只水果随你挑~

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  杭州城中香格里拉大酒店

  ¥178/位 海鲜自助午餐

  仅周一至周六可用!

  ——温馨提示——

  ★活动时间:即日起至2019年9月30日(仅周一至周六可用!)

  ★活动价格:¥178/位

  ★儿童收费:6岁以下免费,6至12岁收费为¥129/位,12岁以上按成人价收取(净价含服务费,儿童收费请直接交付至酒店餐厅)

  ★用餐时间:11:30-14:00

  ★用餐地点:1F Central Market美食汇

  ★注意事项:请至少提前1天预约!周末及节假日用餐高峰,越早预订越好!

  ★特别提示:菜单每天轮番更换;自助餐主题会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!

  ★停车收费:免费停车2小时,超过2小时部分按¥10/小时收取

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