藏在解放东路的美食汇!鲍鱼鸡煲、猪鞭鹅煲、大块牛腩,让一大波嘴刁的海口人路转粉

  • 日期:07-26
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  海口攻略2019.7.15我要分享

  

  

  连续5天,5种【人气煲】8.5折开吃

  

  20年经验琼菜大厨驻守

  这座美食城才开不到半年,就被各大美食博主疯狂打卡,20年经验琼菜师傅亲手操刀,每天不知道多少海南老味从他手里制作出来。

  

  点单top5种人气“滋补煲”

  5种人气煲基本上每桌来都会点上一份,最出彩的是里面师傅制作的工艺,绝不外传,将每一种食材的味道都完美融合,吃过就上瘾!

  

  

  

  煲界的霸主,鲍鱼鸡煲!

  鸡煲界的LV,满满的胶原蛋白在里头。他家的鲍鱼鸡煲的上座率可是高达100%,满满一大锅,毫不手软足足10只大只鲜鲍+1整只鸡。

  

  -3步骤炒出“黄金鸡煲”-

  颠勺、焖煮等手法给鲜嫩的鸡肉buff加持,温度飙升的瞬间鸡肉也披上了黄金战甲,来!请欣赏下它们撩人的体香三连击↓↓↓!

  

  

  -鲍汁横流,汁水丰腴的大鲜鲍-

  精选大只鲜鲍从汤汁中捞起,肉质紧实鲜嫩,轻轻一放就能看到鲍汁在肉缝中横流!!不愧是当家的“黄金鸡煲”!

  

  一上桌开盖香气四溢,鲜嫩鸡肉的香味+大块鲜煲+浓郁酱汁,诱惑到大脑放空,血槽告急!!

  

  

  最爱这只黄金大鲍鱼,肉质厚实“爆开”,表面划成网格面更利于酱汁融入鲍鱼中,看起来格外饱满,感觉一口吃10只也没问题!

  

  在鲍鱼和嫩滑鸡肉的双重暴击下,吃货王小熊扬言这辈子都要因为它们放弃减肥。

  

  精选四煲,吃一周都不会腻

  还有猪鞭鹅煲、斋菜煲、海白芋梗煲以及西瓜海白煲的吃法,这色泽就仿佛在说“快来吃我吧”,请问这谁谁谁能顶得住啊~

  

  猪鞭鹅煲是口感特别好的一款人气煲,与鹅肉来了一次二重奏,引得吃货圈众人纷纷打卡~

  

  上桌之后还热气腾腾的会”跳抖动舞“,汤汁散发出来的香味让人不禁想”犯罪“。

  

  

  猪鞭是很有弹性口感很棒的,夹起来就有【弹!弹!弹!】的特效,小编墙裂推荐上一锅品尝一下。

  

  传统的斋菜煲在海南人心中占据着不可抹去的地位,10余种素菜炖煮的香嫩可口,再放入大块牛腩,这一锅是许多人的心心念念。

  

  

  浸泡了浓郁汤汁的腐竹、芹菜、豆芽…加上煮到软烂的牛腩,配一碗米饭,是海南人的家常,也是海南人的不可或缺。

  

  

  还有这些菜你也很难舍弃

  最为清甜的就是海白煲,清汤里带着专属于海白甜甜的味道,螺肉满满铺在煲里,一口鲜汤包赞的~

  

  还有一些炸猪排、炸排骨等家常菜,统统具备,很适合家庭聚餐。

  

  

  不会踩雷的它们,吃了30几年!

  一家开在【西门】的老店

  说起打卤腌面和清粥,老海口人总会想起开在西门的那家30年老店,老板也被人叫做西门庆,现在也搬迁到这里,打卤腌面和清粥也依然火爆,继续触动着海口人的味觉。

  

  

  

  开了20余年的海南粉店

  海南最早做海南粉的老品牌,说起“原海员俱乐部”老海口都知道,名声享誉港澳。海南粉很厚实,满满一碗+料,口味很地道,在这里还可以吃到传统腌菜和正宗广味馄饨。

  

  一碗酸酸甜甜得腌菜是最好开胃菜,青瓜+白萝卜+海菜,都是夏日清凉解暑的美食。

  

  最后来一碗骨汤炖煮出来的小馄饨,一口浓汤入肚就开始享受这份正宗的广味馄饨吧。

  

  一颗蛋黄粽温暖全海口

  而万宁蛋黄粽经常是美食城里的”光盘“top1,味道正宗,糯香阵阵,内含精猪肉和蛋黄,一个就能饱腹。还有粉汤也是许多海南人心目中的不可缺少。

  

  

  

  

  这是汇集了老海口的味道!

  乐乐美食汇将所有的老海口美食都汇集在一起,很多海口老店都在这里面,不仅仅是一份美食,更多的是一种情怀。

  

  

  这里特别适合朋友聚餐,或者是带上家人来饱餐一顿,也可以一个人来吃一碗面,都完全没问题。

  

  攻略福利

  到店出示本文,并按店员操作

  7月15日-7月18日

  所有煲类8.5折

  乐乐美食汇

  

  〔地址〕

  海口市龙华区解放东路15-10号

  〔电话〕

  

  

  〔人均〕

  30元(丰俭由人)

  〔营业时间〕

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  连续5天,5种【人气煲】8.5折开吃

  

  20年经验琼菜大厨驻守

  这座美食城才开不到半年,就被各大美食博主疯狂打卡,20年经验琼菜师傅亲手操刀,每天不知道多少海南老味从他手里制作出来。

  

  点单top5种人气“滋补煲”

  5种人气煲基本上每桌来都会点上一份,最出彩的是里面师傅制作的工艺,绝不外传,将每一种食材的味道都完美融合,吃过就上瘾!

  

  

  

  煲界的霸主,鲍鱼鸡煲!

  鸡煲界的LV,满满的胶原蛋白在里头。他家的鲍鱼鸡煲的上座率可是高达100%,满满一大锅,毫不手软足足10只大只鲜鲍+1整只鸡。

  

  -3步骤炒出“黄金鸡煲”-

  颠勺、焖煮等手法给鲜嫩的鸡肉buff加持,温度飙升的瞬间鸡肉也披上了黄金战甲,来!请欣赏下它们撩人的体香三连击↓↓↓!

  

  

  -鲍汁横流,汁水丰腴的大鲜鲍-

  精选大只鲜鲍从汤汁中捞起,肉质紧实鲜嫩,轻轻一放就能看到鲍汁在肉缝中横流!!不愧是当家的“黄金鸡煲”!

  

  一上桌开盖香气四溢,鲜嫩鸡肉的香味+大块鲜煲+浓郁酱汁,诱惑到大脑放空,血槽告急!!

  

  

  最爱这只黄金大鲍鱼,肉质厚实“爆开”,表面划成网格面更利于酱汁融入鲍鱼中,看起来格外饱满,感觉一口吃10只也没问题!

  

  在鲍鱼和嫩滑鸡肉的双重暴击下,吃货王小熊扬言这辈子都要因为它们放弃减肥。

  

  精选四煲,吃一周都不会腻

  还有猪鞭鹅煲、斋菜煲、海白芋梗煲以及西瓜海白煲的吃法,这色泽就仿佛在说“快来吃我吧”,请问这谁谁谁能顶得住啊~

  

  猪鞭鹅煲是口感特别好的一款人气煲,与鹅肉来了一次二重奏,引得吃货圈众人纷纷打卡~

  

  上桌之后还热气腾腾的会”跳抖动舞“,汤汁散发出来的香味让人不禁想”犯罪“。

  

  

  猪鞭是很有弹性口感很棒的,夹起来就有【弹!弹!弹!】的特效,小编墙裂推荐上一锅品尝一下。

  

  传统的斋菜煲在海南人心中占据着不可抹去的地位,10余种素菜炖煮的香嫩可口,再放入大块牛腩,这一锅是许多人的心心念念。

  

  

  浸泡了浓郁汤汁的腐竹、芹菜、豆芽…加上煮到软烂的牛腩,配一碗米饭,是海南人的家常,也是海南人的不可或缺。

  

  

  还有这些菜你也很难舍弃

  最为清甜的就是海白煲,清汤里带着专属于海白甜甜的味道,螺肉满满铺在煲里,一口鲜汤包赞的~

  

  还有一些炸猪排、炸排骨等家常菜,统统具备,很适合家庭聚餐。

  

  

  不会踩雷的它们,吃了30几年!

  一家开在【西门】的老店

  说起打卤腌面和清粥,老海口人总会想起开在西门的那家30年老店,老板也被人叫做西门庆,现在也搬迁到这里,打卤腌面和清粥也依然火爆,继续触动着海口人的味觉。

  

  

  

  开了20余年的海南粉店

  海南最早做海南粉的老品牌,说起“原海员俱乐部”老海口都知道,名声享誉港澳。海南粉很厚实,满满一碗+料,口味很地道,在这里还可以吃到传统腌菜和正宗广味馄饨。

  

  一碗酸酸甜甜得腌菜是最好开胃菜,青瓜+白萝卜+海菜,都是夏日清凉解暑的美食。

  

  最后来一碗骨汤炖煮出来的小馄饨,一口浓汤入肚就开始享受这份正宗的广味馄饨吧。

  

  一颗蛋黄粽温暖全海口

  而万宁蛋黄粽经常是美食城里的”光盘“top1,味道正宗,糯香阵阵,内含精猪肉和蛋黄,一个就能饱腹。还有粉汤也是许多海南人心目中的不可缺少。

  

  

  

  

  这是汇集了老海口的味道!

  乐乐美食汇将所有的老海口美食都汇集在一起,很多海口老店都在这里面,不仅仅是一份美食,更多的是一种情怀。

  

  

  这里特别适合朋友聚餐,或者是带上家人来饱餐一顿,也可以一个人来吃一碗面,都完全没问题。

  

  攻略福利

  到店出示本文,并按店员操作

  7月15日-7月18日

  所有煲类8.5折

  乐乐美食汇

  

  〔地址〕

  海口市龙华区解放东路15-10号

  〔电话〕

  

  

  〔人均〕

  30元(丰俭由人)

  〔营业时间〕